聚焦标准引领！全国糕点标委会2025年工作会议在

全国焙烤制品标准化技术委员会糕点分技术委员会（SAC_TC488_SC1）2025年工作会议暨中国商业联合会《斑兰叶（香露兜）粉》团体标准审查会在万宁举行。 主办方供图

人民网万宁10月31日电（枉源） 10月30--31日，全国焙烤制品标准化技术委员会糕点分技术委员会（SAC/TC488/SC1）2025年工作会议暨中国商业联合会《斑兰叶（香露兜）粉》团体标准审查会在海南万宁顺利召开，来自全国糕点标委会委员、行业专家、企业代表及地方政府领导等150余人参会。

“标准是推动糕点行业高质量发展的核心支撑。”中国商业联合会党委常委、SAC/TC488/SC1有关负责人表示，SAC/TC488/SC1将持续完善糕点标准体系，加强国家标准宣贯，布局低糖“健康糕点”标准，推动企业创新成果标准化，并深化国际交流合作，积极牵头制定糕点国际标准，促进行业迈向更高质量、更标准化、更国际化的发展新阶段。

现场为相关单位授牌。 主办方供图

会上，在标准解读环节，现场介绍了GB 2760-2024《食品添加剂使用标准》的最新进展，同时，还就GB 7718-2025《食品安全国家标准 预包装食品标签通则》进行讲解；中国标准化研究院农业食品标准化研究所对《食品标识监督管理办法》进行了解读与交流，为委员单位提供了权威指导。

斑兰叶（香露兜）粉》团体标准预发布启动仪式同期举行。 主办方供图

会议期间还审查了《斑兰叶（香露兜）粉》团体标准，明确其生产工艺、质量要求与检验方法，填补了该品类全国团体标准空白，为斑兰叶粉的合规流通与产业升级奠定基础。作为全国斑兰叶核心产区，万宁借此会议进一步巩固其产业地位，推动热带农业与乡村振兴融合发展。

现场签约。 主办方供图

会后，相关单位签署“讲好海南斑兰故事助力乡村振兴”战略合作协议，助力“中国斑兰之乡”品牌传播。海南省斑兰产业协会也表示将联合多方启动斑兰新食品原料认证工作，构建“标准—产业—传播—政策”闭环，为海南自贸港乡村振兴注入新动能。

据悉，此次会议由中国商业联合会和万宁市人民政府共同主办，海南省烘焙行业协会、海南省斑兰产业协会、万宁市南桥镇人民政府等联合承办。

与会嘉宾参观考察万宁市斑兰等相关产业发展情况。 主办方供图

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