《2025年海南省咖啡产业发展报告》发布 预计产能

　　12月5日，海南省农业农村厅在第28届冬交会上发布《2025年海南省咖啡产业发展报告》（以下简称《报告》），2025年海南全省咖啡加工能力提升，预计产能突破4万吨，并逐步展开全球贸易布局，咖啡原辅料进口和出口市场拓展覆盖多个国家和地区。

　　《报告》系统梳理了2025年海南省咖啡产业发展全貌，聚焦咖啡种植、加工、贸易、文旅全链条建设成效，结合海南自贸港政策优势，剖析产业发展瓶颈与深层问题，提出针对性发展路径。2025年海南咖啡产业种植端标准化转型成效显著，全省2.6万亩咖啡种植基地里，热研系列、大丰1号等优良品种得到广泛推广，11家咖啡共享农庄严格落实标准化田间管理与绿色防控技术，加工能级实现质的飞跃，冻干粉、冷萃咖啡等高端产品规模化生产，智能焙炒、自动化包装生产线的引入让产品质量稳定性大幅提升，加工、仓储、检测一体化配套设施进一步降低了企业运营成本。

　　依托自贸港“单一窗口”，咖啡进出口通关效率远超全国平均水平，“保税加工+跨境电商”新模式开辟贸易新赛道，进出口市场覆盖多个国家和地区，“买全球、卖全球”格局初显。

　　兴隆咖啡、福山咖啡等传统品牌加速省外扩张，南国、春光等品牌线上销售额大增，自贸港“零关税”“加工增值免关税”等政策红利，更让海南咖啡在国内外市场具备了强劲竞争力。

　　《报告》提出，到2030年力争培育2—3个高产优质抗病新品系，将种植面积扩大至3.2万亩，规模化标准化种植基地占比提升至90%，依托科研力量优化品种结构，破解自然制约与技术短板。

　　加工环节将向精深化、集群化迈进，计划新增3家年营收超5亿元的龙头企业，推动精深加工产品占比提升至60%，建设现代化仓储物流与产品检测中心，完善配套产业，实现从基础加工向高附加值产品转型。市场平台将持续做强，目标是2030年年进出口贸易额突破10亿元，加密国际货运航线，优化“无感通关”等贸易便利化措施，拓展“保税加工+跨境电商+线下体验”新模式，让岛外市场销售额占比提升至80%。

　　品牌打造将更加聚力，整合本土品牌资源，打造“海南咖啡”区域公共品牌，深挖华侨种植、产业发展等文化内涵，通过持续举办国际咖啡大会、生豆大赛等活动，培育独特文化IP。

（海南日报全媒体记者孙慧）

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